bahan
udang
kakap
jamur merang (Belah 2)
Bumbu
sereh potong 3cman
kemangi
bwang merah slice tipis
bawang putih slice tipis
laos slice tipis
cbe merah isinya dikluarkn
jahe slice tipis
saos sambal
garam
merica
gula
Pengolahan
udang dikasih garam dan jeruk nipis kemudian digoreng sebentar jangan lama2 ntar mengecil,kemudian buat stock dengan menggunakan kulit kepala udang tersebut .tumis bawang merah dan bawang putih setelah berbau harum masukkan sereh laos dan jahe kemudian masukan kedalam stock tadi setelah itu masukan saos tomat buumbui garam merica gula sesuai selera bila ingin mantap bisa ditambahkan tomyam paste yang bisa di beli di market setelah masak sajikan dengan udang kakap tomat loncang
Selasa, 30 Desember 2008
way of love
ketika kudengar suaramu hatiku seakan bangkit kembali
aku merasa mendapat sedikit energi yang telah lama tak kudapatkan
apakah ini sedikit jawaban dari sedikit permintaan hatiku
entahlah
God only know
aku merasa mendapat sedikit energi yang telah lama tak kudapatkan
apakah ini sedikit jawaban dari sedikit permintaan hatiku
entahlah
God only know
jiwa yang sepi untuk pagi yang cerah
sendiri kumenatap langit yang luas
sendiri ku menerawang malam
hatiku sepi menantikanmu
keindahanmu selalu kunantikan
sendiri ku menerawang malam
hatiku sepi menantikanmu
keindahanmu selalu kunantikan
Minggu, 28 Desember 2008
Kekerasan Kepada Manusia
Kerusuhan di sampi di maluku pemboman di palestina,mengingatkan kita pada kekerasan yang dilakukan manusia ,manusia satu saling menyakiti manusia yang lain yang seharusnya tidak perlu di lakukan ,begitu bengisnya manusia begitu tidak punya hati nurani bahkan manusia sudah melampau sifat binatang,marilah kita ciptakan kedamaian, usia dunia kita sudah tua janganlah kita isi dengan perbuatan yang tidak sepantanya di lakukan manusia.
PEACE FOR ALL
PEACE FOR ALL
Rabu, 19 November 2008
beef blackpaper super buster
*Bahan
-Beef (di rebus sampai empuk)
-paprika merah/hijau
-bombay
*Bumbu
-hoisin sauce
-saus tiram
-saus tomat
-kecap manis
-black paper
-merica
-gula
-garam
-mushrom soy
*pengolahan
masak semua saos,saute bombay dan paprika trus masukan saos yg telah dimasak masukan beef yang telah dipotong tipis2 masak sampai ummbu meresap
-Beef (di rebus sampai empuk)
-paprika merah/hijau
-bombay
*Bumbu
-hoisin sauce
-saus tiram
-saus tomat
-kecap manis
-black paper
-merica
-gula
-garam
-mushrom soy
*pengolahan
masak semua saos,saute bombay dan paprika trus masukan saos yg telah dimasak masukan beef yang telah dipotong tipis2 masak sampai ummbu meresap
Senin, 17 November 2008
SOUPTAHU BAKSO
RESEP SOUP TAHU BAKSO
*Bahan
-Tahu
-Bakso
-Cabe merah teropong
-Cabe hijau teropong
-loncang
-Sleledri
-Kaldu ayam
*Buumbu
-Garam
-Merica
-Bawang putih
-Bawang merah
-Loncang
*Cara Mengolah
Cabe merah dan hijau dipotong 1cm an.bahan bawang merah bawang putih di geprek kemudian di saute setelah itu masukan ke kaldu setelah di bumbui masukan bahan2 akan lebih enak jika dinikamati panas
*Bahan
-Tahu
-Bakso
-Cabe merah teropong
-Cabe hijau teropong
-loncang
-Sleledri
-Kaldu ayam
*Buumbu
-Garam
-Merica
-Bawang putih
-Bawang merah
-Loncang
*Cara Mengolah
Cabe merah dan hijau dipotong 1cm an.bahan bawang merah bawang putih di geprek kemudian di saute setelah itu masukan ke kaldu setelah di bumbui masukan bahan2 akan lebih enak jika dinikamati panas
SALAD UDANG
SALAD UDANG
-BAHAN
*Slada keriting
*Buncis [potong 5 cm]
*Brocoli
*Udang
*Bombay [slice tipis]
*timun [slice tipis]
-SAUS
*Mayones [beli yng udah jadi]
*Tabasco
*Tomato ketchup
*Mrica
*Jeruk nipis
CARA MENGOLAH
Underline kita gunakan selada keriting,semua bahan dicampur dengan saus dan udang kita toping diatasnya
-BAHAN
*Slada keriting
*Buncis [potong 5 cm]
*Brocoli
*Udang
*Bombay [slice tipis]
*timun [slice tipis]
-SAUS
*Mayones [beli yng udah jadi]
*Tabasco
*Tomato ketchup
*Mrica
*Jeruk nipis
CARA MENGOLAH
Underline kita gunakan selada keriting,semua bahan dicampur dengan saus dan udang kita toping diatasnya
memasak masakan yag enak
Kadang kala kita mengalami kendala memasak .kendala tersebut kita alami ketika kita kesulitan untuk menemukan bahan maskan yang akan kita masak.Nah jangan kuatir bila kita ingin memasak tapi bahanya cuman terbatas kita juga bisa membuat masakan.asal tersedia bawang ma minyak greng yang merupakan bahan pokok nah bahan2 yang ada di kulkas bisa kita oseng-oseng sesuai selera kita misalnya nih
oseng-oseng sayuran, yang penting segala macam sayuran bisa di oseng-oseng tinggal nambahin kecap ma saos sambal jadi deh
oseng-oseng sayuran, yang penting segala macam sayuran bisa di oseng-oseng tinggal nambahin kecap ma saos sambal jadi deh
Langganan:
Postingan (Atom)